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Marketing a tavola

Food trend 2023: a cosa si deve preparare il settore della...

Il primo mese dell’anno è passato e, lasciati alle spalle il momento in cui si riparte dopo le feste, il blue monday e compagnia...

Idee e regole per far colpo con il tuo menù

Il menù per un ristorante, è il mezzo di comunicazione fisico più importante per trasmettere un messaggio al cliente.Racchiude l'intera filosofia aziendale del locale...

Tik Tok e ristorazione: 5 passi per iniziare ad utilizzare questo...

Make your day, questo il payoff della piattaforma social più chiacchierata dell'ultimo periodo.Tik Tok è ormai entrato nella quotidianità di molte persone, soprattutto adolescenti,...

‘Dove andrò’ a mangiare questa sera?’ Te lo suggerisce Instagram grazie...

Lo sviluppo delle funzionalità di Instagram è in forte in crescita e da qualche giorno è stata inserita una novità che si rivela particolarmente...

Tre motivi per vendere i tuoi prodotti enogastronomici (anche) online

Sei un ristoratore o hai un negozio di gastronomia? Hai mai pensato di vendere online le tue eccellenze? In questo articolo noi di Assaporami...

ll futuro delle cucine è GHOST

Il 2020 è stato un anno di svolta per il settore della ristorazione. Ha portato tanti danni economici ma ha anche dato slancio ad...
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Nuove frontiere da esplorare per il food marketing. Chi è il...

Gli anni 2000 sono stati protagonisti di numerosi cambiamenti per l’alimentazione. Innovazione, tradizione, autocontrollo e autoindulgenza devono far fronte ai nuovi comportamenti alimentari sviluppatisi...

Assaporami Shop – il negozio online alla scoperta del made in...

Per tutti gli amanti del buon cibo c'è una strepitosa novità: è nato Assaporami Shop! Il nuovo sito dedicato ai prodotti made in Italy più...

Il futuro della ristorazione è Z. Come comprendere e comunicare con...

Per alcuni ristoratori l'arrivo della pandemia si è trasformato da catastrofe a trampolino di lancio. Ora, però, lo sguardo al futuro per migliorare bar...

TikTok Kitchen: ristoranti virtuali e delivery

È di questi giorni la notizia che sta rimbalzando ovunque nel web: TikTok entra nel settore del delivery food. Grazie a una rete di...

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Quando cibo e teatro vanno a braccetto: recensione della Locanda Torre

Molti lo conoscono per la sua apparizione in televisione di qualche anno fa, nel programma condotto dagli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito, "Cuochi...
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Cucina povera, gusto ricco: le patate farcite di Poormanger a Torino

Cosa significa poormanger? Se ci affidiamo all’orecchio, suona familiare: ci sembra “per mangiare”. Ma se facciamo caso alla grafia, e mastichiamo un po’ di...

Degustazione al Vigneto dei Salumi, dove il salume incontra il vino

Qualche giorno fa noi di Assaporami Food Lovers siamo usciti dalla provincia di Vicenza per raggiungere la vicina provincia di Verona e vivere un’esperienza...
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Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine

Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...