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Caterina De Venezia

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Mamma Veneta e papà Campano: la combo perfetta per un’assaporatrice seriale. Abituata ad attraversare lo stivale italiano tutti gli anni, la mia parte preferita sono gli pitstop culinari per le regioni italiane. Poenta e osei, la regina carbonara e le soffici e vorticose zeppole sono solo alcuni dei miei piatti di battaglia. Ma non chiedetemi qual è il mio preferito, ve lo dirò solo quando avrò finito di assaggiarli tutti.

‘Na tazzulella ‘e cafè: le nuove tendenze al sapore di caffè

Noi di Assaporami amiamo viaggiare alla continua scoperta di ricette tradizionali e nuovi sapori. Oggi vi vogliamo portare in giro per il mondo attraverso...

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Nuove frontiere da esplorare per il food marketing. Chi è il consumatore del 2000?

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