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Perché guardare The Bear, la serie tv per chi è ossessionato...

Da ormai qualche tempo Assaporami non solo vi consiglia dove mangiare, ma vi porta anche dietro le quinte del mondo della ristorazione con la...
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Un nuovo trend per il 2023: low alcohol e non-alcoholic drink

Cari Food Lovers, vi ricordate di quando ordinare un aperitivo analcolico suscitava una generale riprovazione tra gli astanti? O di quando i drink a...

Mode e trend alimentari: tutto fuorché onnivori

Food lovers avete fatto il cambio armadio? Vi siete informati sui nuovi trend invernali 2022/2023?  Ebbene sì, i trend e le mode di abbigliamento...

Cocktail di Capodanno: cinque drink da bere a San Silvestro

Ci siamo lasciati giusto qualche giorno fa, dopo un tour gastronomico alla scoperta delle tradizioni natalizie di tutto il mondo, con un’annosa domanda: con...
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Natale nel mondo: piatti tipici e curiosità gastronomiche dalle tavole di...

Il Natale nel mondo è ricco di sorprese. Lo sapete che, in occasione del Natale, in Inghilterra era uso far calzare ai tacchini delle...

Perché il #foodporn ci piace così tanto?

#Foodporn, chissà quante volte ciascuno di noi ha letto o postato un cibo esageratamente “too much” e afrodisiaco. Oppure, mentre gli veniva servito un...
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Cocktail e cinema: cosa bere e guardare durante il Festival di...

Questa settimana i riflettori del mondo dello spettacolo sono tutti puntati sul nostro Veneto, a Venezia. Sì, perché dal 31 agosto al 10 settembre...
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Nuove frontiere da esplorare per il food marketing. Chi è il...

Gli anni 2000 sono stati protagonisti di numerosi cambiamenti per l’alimentazione. Innovazione, tradizione, autocontrollo e autoindulgenza devono far fronte ai nuovi comportamenti alimentari sviluppatisi...

Impresa Alimentare Domestica: cos’è e come funziona

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La storia di Sara Maranzana, pastry chef italiana da Dominique Ansel a New York

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Stra Vivere di Gusto, la pasticceria artigianale a Dueville che è molto di più

Sulla via Marosticana, a Dueville (VI), c'è un posticino dove l'esperienza che puoi vivere è straordinaria. A qualsiasi ora tu possa arrivare, troverai un...
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Come riutilizzare il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua

Pasqua è passata e anche quest’anno abbiamo fatto scorta di colombe, cioccolata e pastiera! Tuttavia le protagoniste della pasqua, sia per grandi che per...