Perché guardare The Bear, la serie tv per chi è ossessionato...
Da ormai qualche tempo Assaporami non solo vi consiglia dove mangiare, ma vi porta anche dietro le quinte del mondo della ristorazione con la...
Un nuovo trend per il 2023: low alcohol e non-alcoholic drink
Cari Food Lovers, vi ricordate di quando ordinare un aperitivo analcolico suscitava una generale riprovazione tra gli astanti? O di quando i drink a...
Mode e trend alimentari: tutto fuorché onnivori
Food lovers avete fatto il cambio armadio? Vi siete informati sui nuovi trend invernali 2022/2023? Ebbene sì, i trend e le mode di abbigliamento...
Cocktail di Capodanno: cinque drink da bere a San Silvestro
Ci siamo lasciati giusto qualche giorno fa, dopo un tour gastronomico alla scoperta delle tradizioni natalizie di tutto il mondo, con un’annosa domanda: con...
Natale nel mondo: piatti tipici e curiosità gastronomiche dalle tavole di...
Il Natale nel mondo è ricco di sorprese. Lo sapete che, in occasione del Natale, in Inghilterra era uso far calzare ai tacchini delle...
Perché il #foodporn ci piace così tanto?
#Foodporn, chissà quante volte ciascuno di noi ha letto o postato un cibo esageratamente “too much” e afrodisiaco. Oppure, mentre gli veniva servito un...
Cocktail e cinema: cosa bere e guardare durante il Festival di...
Questa settimana i riflettori del mondo dello spettacolo sono tutti puntati sul nostro Veneto, a Venezia. Sì, perché dal 31 agosto al 10 settembre...
Nuove frontiere da esplorare per il food marketing. Chi è il...
Gli anni 2000 sono stati protagonisti di numerosi cambiamenti per l’alimentazione. Innovazione, tradizione, autocontrollo e autoindulgenza devono far fronte ai nuovi comportamenti alimentari sviluppatisi...
Impresa Alimentare Domestica: cos’è e come funziona
Se fin da piccola/o sogni di aprire in una piccola realtà dedicata al mondo del cibo o della pasticceria, allora questo articolo fa per...
Servizi in abbonamento e ristorazione: come e perché usarli
I servizi in abbonamento che usiamo sono sempre di più. Come mai stanno spopolando e perché sono così efficaci? Possono essere applicati anche nella...
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Pizza a pranzo? Sì, grazie! La nostra esperienza da Cuomo a Thiene
A voi piace l’idea di mangiare la pizza a pranzo? Io la trovo una meraviglia. Sarà che dà un’energia tutta diversa alla giornata, sarà...