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Marketing a tavola

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Gli anni 2000 sono stati protagonisti di numerosi cambiamenti per l’alimentazione. Innovazione, tradizione, autocontrollo e autoindulgenza devono far fronte ai nuovi comportamenti alimentari sviluppatisi...

Briatore e Sorbillo: qual è il prezzo giusto per una pizza?

Ogni tot mesi, in Italia, torniamo a dibattere su un argomento che ci sta a cuore: il prezzo giusto per una pizza. Qualche anno...

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Tre motivi per vendere i tuoi prodotti enogastronomici (anche) online

Sei un ristoratore o hai un negozio di gastronomia? Hai mai pensato di vendere online le tue eccellenze? In questo articolo noi di Assaporami...

TikTok Kitchen: ristoranti virtuali e delivery

È di questi giorni la notizia che sta rimbalzando ovunque nel web: TikTok entra nel settore del delivery food. Grazie a una rete di...

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Idee e regole per far colpo con il tuo menù

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