Scopriamo Elena di Semi di Elena, non solo una dietista
Per Storie d'impresa abbiamo intervistato Elena Mazzetto che, con il suo profilo Instagram Semi di Elena, racconta la sua professione, i suoi valori e...
Intervista a Samantha di Magna Padova: da appassionata a food influencer
Con le interviste di Storie d’impresa torniamo a parlare di food influencer. Dopo Stefano Cavada è la volta di Samantha Capuzzo di Magna Padova....
Berti Food Truck: la catena di hamburger itinerante che sta conquistando...
Oggi vi proponiamo l’intervista a Berti Food Truck per Storie d’impresa, il nostro progetto grazie al quale stiamo scovando imprenditori del food con storie...
Uova di montagna: dove le galline felici producono le uova degli...
Circa una settimana fa, il team di Assaporami ha raggiunto l’Altopiano di Brentonico per raccontare una nuova storia del nostro progetto Storie d’impresa, quella...
Come si diventa food influencer? La storia di Stefano Cavada
Cari Food Lovers, nell’intervista di oggi per il nostro progetto Storie d’impresa dialoghiamo con Stefano Cavada, food influencer dell’Alto Adige. Ha 85 mila follower...
Buns Verona: quando un’hamburgheria diventa anche un brand
Continuano i nostri viaggi in giro per il Triveneto alla scoperta delle storie d’impresa più belle! Qualche giorno fa siamo andati a trovare Jack...
Pasticceria San Michele Sud Experience: quando la giusta comunicazione fa la...
Giorgio è un imprenditore di 23 anni che è riuscito con la sua pasticceria a Padova a regalare la “sud experience”. Nella sua pasticceria...
Una passione chiamata terra: l’azienda agricola Maistrello Stefano
Siamo a Schio, in provincia di Vicenza. La primavera fa capolino ma l'aria è ancora frizzante, mentre pallidi raggi di sole filtrano tra i...
Stella Michelin dopo solo due mesi: chef Marco Lagrimino racconta il...
Oggi vi portiamo al ristorante L’Acciuga, primo ristorante a Perugia, Umbria, ad aver ricevuto l’ambita Stella Michelin. Cari Food Lovers, se avete in programma...
Storie di impresa al femminile. Erica Sottoriva: dal mondo della ristorazione...
Oggi su Assaporami Food Lovers approfondiamo una storia di impresa al femminile legata al territorio veneto e alla provincia di Vicenza. Abbiamo infatti intervistato...
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Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...
La storia di Sara Maranzana, pastry chef italiana da Dominique Ansel a New York
Food Lovers al rapporto! Per il nostro progetto di storie d’impresa abbiamo intervistato Sara Maranzana, pastry chef (attualmente a New York), food influencer di...
Stra Vivere di Gusto, la pasticceria artigianale a Dueville che è molto di più
Sulla via Marosticana, a Dueville (VI), c'è un posticino dove l'esperienza che puoi vivere è straordinaria. A qualsiasi ora tu possa arrivare, troverai un...
Come riutilizzare il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua
Pasqua è passata e anche quest’anno abbiamo fatto scorta di colombe, cioccolata e pastiera! Tuttavia le protagoniste della pasqua, sia per grandi che per...