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Sara Lucietto

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Scrivere non è semplicemente aggiungere ad occhio ingredienti e parole, per poi mettere tutto in pentola e sperare che ne esca qualcosa di buono. Significa dosare le emozioni e servirle su un piatto d’argento a un lettore goloso di novità. In cucina lascio posto agli altri perché mi sento più a mio agio seduta a tavola o in un cocktail bar. Se un articolo è pronto, come per il pane, ve lo dico dal profumo.

La Piccola Osteria a Vicenza: vino, spunciotti e passione per il...

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La storia dell’osteria che conosciamo oggi ha radici antiche. Nel ‘300 “hostaria”, un luogo che accoglieva non solo i viaggiatori in cerca di alloggio,...

Caffè Vero House: la colazione da non perdere a Vicenza

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“Un caffè è balsamo per cuore e spirito”. Questa è la frase riportata sopra il bancone di Caffè Vero House, dove ci capita spesso di fare colazione come team Assaporami Food Lovers per iniziare la nostre riunioni con un buon caffè.

Trattoria Al Moraro: amore per la tradizione alle porte del centro...

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Noi del team Assaporami Food Lovers abbiamo scelto la Trattoria Al Moraro come location per il nostro pranzo aziendale, per ritagliarci un momento tra colleghi prima delle Feste in un’atmosfera accogliente e assaporare piatti tipici del territorio.

Cirkus: l’aperitivo strategico a Vicenza

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Il rituale dell’aperitivo fa parte della tradizione veneta e vicentina, soprattutto per chi desidera condividere un momento conviviale insieme agli amici al termine di una lunga giornata di lavoro e per dare il via a serate in compagnia e weekend danzanti.

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Oggi, 18 giugno, si festeggia la Giornata mondiale della Gastronomia Sostenibile: un punto chiave al raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati dalle Nazioni...

MANÀ PIZZA E BISTROT: un brindisi dedicato al buon gusto in compagnia

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A due passi dal centro di Vicenza ha da poco aperto le porte Manà: quel locale che non ti aspettavi di trovare, ma che...

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Per alcuni ristoratori l'arrivo della pandemia si è trasformato da catastrofe a trampolino di lancio. Ora, però, lo sguardo al futuro per migliorare bar...

Birrette Cittadella, il nuovo locale di Birrone

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Saranno i fiumi di bollicine gialle, o magari le risate degli amici che non si vedevano da un po', forse anche la sensazione di...

Caffè macinato o in grani: quale scegliere?

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Quello del caffè è un rituale che accomuna tutto il mondo. Che sia a colazione, in un momento di pausa, caldo o freddo, espresso...