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Asia Pellizzari

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Carta, penna e carboidrati. In continua corsa tra le mie amate montagne e le credenze di casa. Scrivo di cose da mangiare, e colleziono ricette su minuscoli post it. Adoro stare seduta davanti al forno mentre accadono le magie e credo fortemente che le gocce di cioccolato stiano bene su tutto.

Croccante, fragrante, scrocchiante: Crunch di Rosario Giannattasio

Avete presente quel suono semplicemente delizioso del pane sotto i denti?Quello che quando lo senti una volta non riesci più a farne a meno.Un...

Casa Nova: l’atmosfera e i sapori gourmet dell’alto vicentino

Nei dintorni di Vicenza ci sono dei posti più o meno conosciuti che vale sicuramente la pena di visitare, uno di questi è Casa...

Nziria: ingredienti di alta qualità abbracciati in un cornicione soffice

Se sei di Vicenza la parola Nziria potrebbe suonarti strana e non dirti assolutamente nulla, ma basterà un solo morso alle specialità in menù...

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Quando cibo e teatro vanno a braccetto: recensione della Locanda Torre

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Cucina povera, gusto ricco: le patate farcite di Poormanger a Torino

Cosa significa poormanger? Se ci affidiamo all’orecchio, suona familiare: ci sembra “per mangiare”. Ma se facciamo caso alla grafia, e mastichiamo un po’ di...

Degustazione al Vigneto dei Salumi, dove il salume incontra il vino

Qualche giorno fa noi di Assaporami Food Lovers siamo usciti dalla provincia di Vicenza per raggiungere la vicina provincia di Verona e vivere un’esperienza...
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Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine

Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...