Home Authors Posts by Asia Pellizzari

Asia Pellizzari

33 POSTS 0 COMMENTS
Carta, penna e carboidrati. In continua corsa tra le mie amate montagne e le credenze di casa. Scrivo di cose da mangiare, e colleziono ricette su minuscoli post it. Adoro stare seduta davanti al forno mentre accadono le magie e credo fortemente che le gocce di cioccolato stiano bene su tutto.

Pan&Ciccia lo street food innovativo nel centro di Asiago

Ben ritrovati cari Food Lovers, oggi vi portiamo in un posticino che tutti gli amanti della carne nelle sue varie sfaccettature dovrebbero visitare almeno...

4 aspetti da considerare per il futuro della ristorazione

Lo sappiamo bene: la pandemia ha cambiato il nostro modo di vivere la vita di ogni giorno. Ci ha allontanato  da alcune abitudini ed...

OKTOBERFEST TIME: storia, birra e alcuni consigli pratici per festeggiarlo a...

Quanto lunga dovrebbe essere la festa più tipicamente conosciuta e frequentata del nord europa?Venti giorni sembrerebbero tanti… ma non quando si parla di Oktoberfest! Quest'anno...

Tik Tok e ristorazione: 5 passi per iniziare ad utilizzare questo...

Make your day, questo il payoff della piattaforma social più chiacchierata dell'ultimo periodo.Tik Tok è ormai entrato nella quotidianità di molte persone, soprattutto adolescenti,...

How To. Cose da fare per essere dei veri food lovers...

Dopo una lunghissima attesa è arrivato il momento di partire per le vacanze: di solito è proprio il mese di agosto a far scoccare...

Idee e regole per far colpo con il tuo menù

Il menù per un ristorante, è il mezzo di comunicazione fisico più importante per trasmettere un messaggio al cliente.Racchiude l'intera filosofia aziendale del locale...

Come potenziare il tuo locale online: TripAdvisor e la cura dell’esperienza...

Sedersi al tavolo del ristorante è una coccola, o per alcuni un'abitudine, che merita le giuste attenzioni, sotto ogni punto di vista.Una volta la...

Il futuro della ristorazione è Z. Come comprendere e comunicare con...

Per alcuni ristoratori l'arrivo della pandemia si è trasformato da catastrofe a trampolino di lancio. Ora, però, lo sguardo al futuro per migliorare bar...

Birrette Cittadella, il nuovo locale di Birrone

Saranno i fiumi di bollicine gialle, o magari le risate degli amici che non si vedevano da un po', forse anche la sensazione di...

Tempo di aperitivi, l’Italia a CIN CIN

Manca poco alla tanto sognata apertura delle attività di ristorazione, finalmente il traguardo sembra avvicinarsi sempre di più.La riapertura dei bar, almeno fino alle...

Ultimi Articoli

Malga Millegrobbe, osteria tipica trentina nel cuore dell’Alpe Cimbra

In questi giorni fa davvero caldo, ce ne siamo accorti tutti: e noi risolviamo con la nostra fresca recensione di Malga Millegrobbe! Eppure, la...
recensione locanda torre

Quando cibo e teatro vanno a braccetto: recensione della Locanda Torre

Molti lo conoscono per la sua apparizione in televisione di qualche anno fa, nel programma condotto dagli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito, "Cuochi...
poormanger

Cucina povera, gusto ricco: le patate farcite di Poormanger a Torino

Cosa significa poormanger? Se ci affidiamo all’orecchio, suona familiare: ci sembra “per mangiare”. Ma se facciamo caso alla grafia, e mastichiamo un po’ di...

Degustazione al Vigneto dei Salumi, dove il salume incontra il vino

Qualche giorno fa noi di Assaporami Food Lovers siamo usciti dalla provincia di Vicenza per raggiungere la vicina provincia di Verona e vivere un’esperienza...
ridurre spreco in cucina

Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine

Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...