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Asia Pellizzari

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Carta, penna e carboidrati. In continua corsa tra le mie amate montagne e le credenze di casa. Scrivo di cose da mangiare, e colleziono ricette su minuscoli post it. Adoro stare seduta davanti al forno mentre accadono le magie e credo fortemente che le gocce di cioccolato stiano bene su tutto.

Luppoland, il birrificio dove la birra la spini tu

Immagina una giornata soleggiata, una di quelle perfette per fare due passi all'aperto e riconnettersi con se stessi. Immagina delle colline verdeggianti dove rilassarti...

Dolcezza, passione e golosità: Vaniglia è per ogni occasione!

Tutti abbiamo bisogno di un po' di dolcezza ogni tanto... e cosa c'è di meglio del gelato?  Oggi vi parliamo di quello di Vaniglia Gelaterie,...

Premiata Fabbrica Pizza: la pizza con vista sul Ponte Vecchio di...

Per comfort food si intende un qualsiasi alimento a cui ciascun individuo attribuisce un valore consolatorio, nostalgico e/o sentimentale. (https://it.wikipedia.org/wiki/Comfort_food) Sembra che i preferiti, in...

Bronxe: il BBQ che non ti aspetti, a Zanè

Il BBQ è una filosofia di vita, lo sanno bene tutti quelli che attendono con ansia il weekend per mettere le mani sul caminetto...

L’Orso è l’hamburger che dovresti assolutamente provare

Basta fare un giro nei suoi canali social per capire che L’Orso Burger, locale situato a Schio (VI), quando si parla di panini ne...

Veganuary: il primo dei buoni propositi 2022

Iniziare l'anno con il piede giusto è sempre il sogno di tutti. In termini food gennaio è costellato da buoni propositi per una dieta...

Breve panoramica sulle tendenze food del nuovo anno 2022

A pochi giorni dalla fine di questo 2021 è arrivato il momento di tirare le somme dell'anno passato e iniziare a porre un occhio...

Onest, il nido condiviso a Milano

Cari Food Lovers, oggi vi portiamo a fare uno spuntino da Onest a Milano, un locale davvero green, sia per i suoi arredi erbacei...

Birrone atterra a Padova: il nuovo locale è in via Trieste

L'arrivo dell'autunno è sempre una ripartenza, un riprendere le abitudini tralasciate durante il periodo estivo e rimettersi in marcia.Ma quest'anno l'autunno ha portato anche...

La fusione tra Cina e Italia è nei ravioli di Ghe...

Se vi capita di fare due passi in quel di Milano i posti dove mangiare sono davvero tanti, ma se vi va di assaggiare...

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Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine

Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...
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La storia di Sara Maranzana, pastry chef italiana da Dominique Ansel a New York

Food Lovers al rapporto! Per il nostro progetto di storie d’impresa abbiamo intervistato Sara Maranzana, pastry chef (attualmente a New York), food influencer di...

Stra Vivere di Gusto, la pasticceria artigianale a Dueville che è molto di più

Sulla via Marosticana, a Dueville (VI), c'è un posticino dove l'esperienza che puoi vivere è straordinaria. A qualsiasi ora tu possa arrivare, troverai un...
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Come riutilizzare il cioccolato avanzato delle uova di Pasqua

Pasqua è passata e anche quest’anno abbiamo fatto scorta di colombe, cioccolata e pastiera! Tuttavia le protagoniste della pasqua, sia per grandi che per...