Asia Pellizzari
Carta, penna e carboidrati. In continua corsa tra le mie amate montagne e le credenze di casa. Scrivo di cose da mangiare, e colleziono ricette su minuscoli post it.
Adoro stare seduta davanti al forno mentre accadono le magie e credo fortemente che le gocce di cioccolato stiano bene su tutto.
Tempo di aperitivi, l’Italia a CIN CIN
Manca poco alla tanto sognata apertura delle attività di ristorazione, finalmente il traguardo sembra avvicinarsi sempre di più.La riapertura dei bar, almeno fino alle...
Assaporami Shop – il negozio online alla scoperta del made in...
Per tutti gli amanti del buon cibo c'è una strepitosa novità: è nato Assaporami Shop!
Il nuovo sito dedicato ai prodotti made in Italy più...
Le uova di cioccolato: simboli, storia e tanta dolcezza
Tra pochi giorni sarà Pasqua, una festività che porta con sè molta dolcezza: le soffici colombe saranno sopra il tavolo di ogni italiano e...
I 5 aspetti da considerare per avere un ristorante di successo
Sei un ristoratore appassionato ma il tuo business non decolla?La tua cucina prepara dei piatti pazzeschi ma non riesci a comunicarlo in modo corretto?Lavori...
Ecco perché il tuo ristorante dovrebbe essere qualcosa di più della...
Stare a tavola non è solo mangiare. Ecco perché il tuo ristorante dovrebbe essere qualcosa di più della semplice cucina.
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ll futuro delle cucine è GHOST
Il 2020 è stato un anno di svolta per il settore della ristorazione. Ha portato tanti danni economici ma ha anche dato slancio ad...
Il regalo perfetto per San Valentino: il cioccolato!
Noi food lovers siamo dei gran sportivi: saltiamo tra una festività e l'altra in cerca del cibo giusto al momento giusto e per noi...
Cucina senza confini: Italia, un melting pot di gusti e sapori...
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei sapori arrivati dall’estero nel nostro paese.
Nel precedente articolo (clicca qui) abbiamo parlato di alcuni cibi orientali che...
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Foto copertina: Photo by Debbie Tea on Unsplash
Italia, patria del mangiar bene, della dieta mediterranea, del piacere della buona tavola ma senza rinunciare a...
Osteria Secchia: gusto e passione in aperta campagna
Questo sarà un viaggio saporito, un viaggio a zig zag tra i confini di Emilia Romagna e Lombardia fino ad arrivare ad una vecchia...
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L’autentica pizza napoletana a Vicenza
Sono stata a Napoli, il tempo di una pausa pranzo.
Se sei a Vicenza, puoi farlo: ti basta andare da Acqua e Farina!
Da quando ho...
Qubò, il posto giusto se ami sperimentare
Ci sono posti che ti accolgono appena metti piede dentro: Qubò è uno di questi. Si trova in via Antonio Meucci 44 a Costabissara...