Impresa Alimentare Domestica: cos’è e come funziona
Se fin da piccola/o sogni di aprire in una piccola realtà dedicata al mondo del cibo o della pasticceria, allora questo articolo fa per...
Perché il #foodporn ci piace così tanto?
#Foodporn, chissà quante volte ciascuno di noi ha letto o postato un cibo esageratamente “too much” e afrodisiaco. Oppure, mentre gli veniva servito un...
PIZZA HERO di Gabriele Bonci: un viaggio tra pizza e pane
Oltre a consigliarvi i locali da sperimentare, Assaporami si trasforma in tour operator virtuale e vi porta con sé in un viaggio culinario tra...
Caffè macinato o in grani: quale scegliere?
Quello del caffè è un rituale che accomuna tutto il mondo. Che sia a colazione, in un momento di pausa, caldo o freddo, espresso...
Un nuovo trend per il 2023: low alcohol e non-alcoholic drink
Cari Food Lovers, vi ricordate di quando ordinare un aperitivo analcolico suscitava una generale riprovazione tra gli astanti? O di quando i drink a...
Un’esperienza a 360 gradi: il connubio vincente tra luxury e food
Oggi approdiamo in uno spazio dove l’arte culinaria, sempre più innovativa e ricercata, incontra le case stilistiche e i personaggi dell’alta moda più conosciuti...
La regina della cucina italiana: la carbonara, un piatto tutto d’amare
Alla sola vista, ti si apre il cuore. Quando il suo profumo invade la stanza, il battito cardiaco comincia ad accelerare. Dopo la prima...
Mode e trend alimentari: tutto fuorché onnivori
Food lovers avete fatto il cambio armadio? Vi siete informati sui nuovi trend invernali 2022/2023? Ebbene sì, i trend e le mode di abbigliamento...
HAPPY WORLD PASTA DAY: I 10 LOCALI IN VENETO DOVE MANGIARE...
Oggi è la giornata mondiale di uno dei carboidrati per eccellenza, uno degli alimenti più versatili da portare a tavola, e uno dei simboli...
Nuove frontiere da esplorare per il food marketing. Chi è il...
Gli anni 2000 sono stati protagonisti di numerosi cambiamenti per l’alimentazione. Innovazione, tradizione, autocontrollo e autoindulgenza devono far fronte ai nuovi comportamenti alimentari sviluppatisi...
















