Pep’s, quando smash burger fa rima con rosa shocking
Smash burger in un food truck? Sì, e sono i primi. Il risultato è uno dei migliori hamburger sulla piazza. A un ottimo prezzo,...
Uova di montagna: dove le galline felici producono le uova degli...
Circa una settimana fa, il team di Assaporami ha raggiunto l’Altopiano di Brentonico per raccontare una nuova storia del nostro progetto Storie d’impresa, quella...
Pasticceria San Michele Sud Experience: quando la giusta comunicazione fa la...
Giorgio è un imprenditore di 23 anni che è riuscito con la sua pasticceria a Padova a regalare la “sud experience”. Nella sua pasticceria...
Intervista a Samantha di Magna Padova: da appassionata a food influencer
Con le interviste di Storie d’impresa torniamo a parlare di food influencer. Dopo Stefano Cavada è la volta di Samantha Capuzzo di Magna Padova....
Buns Verona: quando un’hamburgheria diventa anche un brand
Continuano i nostri viaggi in giro per il Triveneto alla scoperta delle storie d’impresa più belle! Qualche giorno fa siamo andati a trovare Jack...
Una passione chiamata terra: l’azienda agricola Maistrello Stefano
Siamo a Schio, in provincia di Vicenza. La primavera fa capolino ma l'aria è ancora frizzante, mentre pallidi raggi di sole filtrano tra i...
Stella Michelin dopo solo due mesi: chef Marco Lagrimino racconta il...
Oggi vi portiamo al ristorante L’Acciuga, primo ristorante a Perugia, Umbria, ad aver ricevuto l’ambita Stella Michelin. Cari Food Lovers, se avete in programma...
Scopriamo Elena di Semi di Elena, non solo una dietista
Per Storie d'impresa abbiamo intervistato Elena Mazzetto che, con il suo profilo Instagram Semi di Elena, racconta la sua professione, i suoi valori e...
Come si diventa food influencer? La storia di Stefano Cavada
Cari Food Lovers, nell’intervista di oggi per il nostro progetto Storie d’impresa dialoghiamo con Stefano Cavada, food influencer dell’Alto Adige. Ha 85 mila follower...
La storia di Sara Maranzana, pastry chef italiana da Dominique Ansel...
Food Lovers al rapporto! Per il nostro progetto di storie d’impresa abbiamo intervistato Sara Maranzana, pastry chef (attualmente a New York), food influencer di...
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Molti lo conoscono per la sua apparizione in televisione di qualche anno fa, nel programma condotto dagli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito, "Cuochi...
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Cosa significa poormanger? Se ci affidiamo all’orecchio, suona familiare: ci sembra “per mangiare”. Ma se facciamo caso alla grafia, e mastichiamo un po’ di...
Degustazione al Vigneto dei Salumi, dove il salume incontra il vino
Qualche giorno fa noi di Assaporami Food Lovers siamo usciti dalla provincia di Vicenza per raggiungere la vicina provincia di Verona e vivere un’esperienza...
Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine
Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...