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Pep’s, quando smash burger fa rima con rosa shocking

Smash burger in un food truck? Sì, e sono i primi. Il risultato è uno dei migliori hamburger sulla piazza. A un ottimo prezzo,...

Uova di montagna: dove le galline felici producono le uova degli...

Circa una settimana fa, il team di Assaporami ha raggiunto l’Altopiano di Brentonico per raccontare una nuova storia del nostro progetto Storie d’impresa, quella...

Intervista a Samantha di Magna Padova: da appassionata a food influencer

Con le interviste di Storie d’impresa torniamo a parlare di food influencer. Dopo Stefano Cavada è la volta di Samantha Capuzzo di Magna Padova....

Pasticceria San Michele Sud Experience: quando la giusta comunicazione fa la...

Giorgio è un imprenditore di 23 anni che è riuscito con la sua pasticceria a Padova a regalare la “sud experience”. Nella sua pasticceria...

Buns Verona: quando un’hamburgheria diventa anche un brand

Continuano i nostri viaggi in giro per il Triveneto alla scoperta delle storie d’impresa più belle! Qualche giorno fa siamo andati a trovare Jack...

Una passione chiamata terra: l’azienda agricola Maistrello Stefano

Siamo a Schio, in provincia di Vicenza. La primavera fa capolino ma l'aria è ancora frizzante, mentre pallidi raggi di sole filtrano tra i...

Stella Michelin dopo solo due mesi: chef Marco Lagrimino racconta il...

Oggi vi portiamo al ristorante L’Acciuga, primo ristorante a Perugia, Umbria, ad aver ricevuto l’ambita Stella Michelin. Cari Food Lovers, se avete in programma...
Semi di Elena

Scopriamo Elena di Semi di Elena, non solo una dietista

Per Storie d'impresa abbiamo intervistato Elena Mazzetto che, con il suo profilo Instagram Semi di Elena, racconta la sua professione, i suoi valori e...

Come si diventa food influencer? La storia di Stefano Cavada

Cari Food Lovers, nell’intervista di oggi per il nostro progetto Storie d’impresa dialoghiamo con Stefano Cavada, food influencer dell’Alto Adige. Ha 85 mila follower...
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La storia di Sara Maranzana, pastry chef italiana da Dominique Ansel...

Food Lovers al rapporto! Per il nostro progetto di storie d’impresa abbiamo intervistato Sara Maranzana, pastry chef (attualmente a New York), food influencer di...

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È il primo fine settimana di primavera, ma è previsto brutto tempo. Un amico ti invita a Bologna per una piccola gita. E, così,...

Un’esperienza immersiva nel mondo del baccalà

A voi piace il baccalà? Se me l’aveste chiesto prima dell’esperienza che sto per raccontarvi, vi avrei risposto: “Sì, abbastanza, ma solitamente scelgo altro”....

L’autentica pizza napoletana a Vicenza

Sono stata a Napoli, il tempo di una pausa pranzo. Se sei a Vicenza, puoi farlo: ti basta andare da Acqua e Farina! Da quando ho...
Qubò

Qubò, il posto giusto se ami sperimentare

Ci sono posti che ti accolgono appena metti piede dentro: Qubò è uno di questi. Si trova in via Antonio Meucci 44 a Costabissara...