Servizi in abbonamento e ristorazione: come e perché usarli
I servizi in abbonamento che usiamo sono sempre di più. Come mai stanno spopolando e perché sono così efficaci? Possono essere applicati anche nella...
Food delivery: chi ordina online e quale cucina sceglie
La quarta edizione dell’Osservatorio nazionale di Just Eat ha scattato una nitida fotografia del mercato del digital food delivery durante il periodo storico che...
Cocktail e cinema: cosa bere e guardare durante il Festival di...
Questa settimana i riflettori del mondo dello spettacolo sono tutti puntati sul nostro Veneto, a Venezia. Sì, perché dal 31 agosto al 10 settembre...
Un’esperienza a 360 gradi: il connubio vincente tra luxury e food
Oggi approdiamo in uno spazio dove l’arte culinaria, sempre più innovativa e ricercata, incontra le case stilistiche e i personaggi dell’alta moda più conosciuti...
Le uova di cioccolato: simboli, storia e tanta dolcezza
Tra pochi giorni sarà Pasqua, una festività che porta con sè molta dolcezza: le soffici colombe saranno sopra il tavolo di ogni italiano e...
Tempo di aperitivi, l’Italia a CIN CIN
Manca poco alla tanto sognata apertura delle attività di ristorazione, finalmente il traguardo sembra avvicinarsi sempre di più.La riapertura dei bar, almeno fino alle...
HAPPY WORLD PASTA DAY: I 10 LOCALI IN VENETO DOVE MANGIARE...
Oggi è la giornata mondiale di uno dei carboidrati per eccellenza, uno degli alimenti più versatili da portare a tavola, e uno dei simboli...
Un nuovo trend per il 2023: low alcohol e non-alcoholic drink
Cari Food Lovers, vi ricordate di quando ordinare un aperitivo analcolico suscitava una generale riprovazione tra gli astanti? O di quando i drink a...
ll futuro delle cucine è GHOST
Il 2020 è stato un anno di svolta per il settore della ristorazione. Ha portato tanti danni economici ma ha anche dato slancio ad...
Tre motivi per vendere i tuoi prodotti enogastronomici (anche) online
Sei un ristoratore o hai un negozio di gastronomia? Hai mai pensato di vendere online le tue eccellenze? In questo articolo noi di Assaporami...
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Molti lo conoscono per la sua apparizione in televisione di qualche anno fa, nel programma condotto dagli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito, "Cuochi...
Cucina povera, gusto ricco: le patate farcite di Poormanger a Torino
Cosa significa poormanger? Se ci affidiamo all’orecchio, suona familiare: ci sembra “per mangiare”. Ma se facciamo caso alla grafia, e mastichiamo un po’ di...
Degustazione al Vigneto dei Salumi, dove il salume incontra il vino
Qualche giorno fa noi di Assaporami Food Lovers siamo usciti dalla provincia di Vicenza per raggiungere la vicina provincia di Verona e vivere un’esperienza...
Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine
Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...