Assaporami Shop – il negozio online alla scoperta del made in...

Per tutti gli amanti del buon cibo c'è una strepitosa novità: è nato Assaporami Shop! Il nuovo sito dedicato ai prodotti made in Italy più...

App anti-spreco: come combattere lo spreco alimentare con un semplice click

Cari Food Lover, il 5 febbraio 2023 si è celebrata la Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare e per questo abbiamo scelto di...
drink senza alcol

Un nuovo trend per il 2023: low alcohol e non-alcoholic drink

Cari Food Lovers, vi ricordate di quando ordinare un aperitivo analcolico suscitava una generale riprovazione tra gli astanti? O di quando i drink a...

La giornata mondiale della gastronomia sostenibile

Oggi, 18 giugno, si festeggia la Giornata mondiale della Gastronomia Sostenibile: un punto chiave al raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati dalle Nazioni...

PIZZA HERO di Gabriele Bonci: un viaggio tra pizza e pane

Oltre a consigliarvi i locali da sperimentare, Assaporami si trasforma in tour operator virtuale e vi porta con sé in un viaggio culinario tra...

POKÈ MANIA: il trend che da oltre oceano è arrivato a...

Il mito del delizioso sushi, tanto amato quanto desiderato da tutti i buongustai italiani, sembra che ormai si stia facendo da parte perdendo punti...

‘Dove andrò’ a mangiare questa sera?’ Te lo suggerisce Instagram grazie...

Lo sviluppo delle funzionalità di Instagram è in forte in crescita e da qualche giorno è stata inserita una novità che si rivela particolarmente...
Natale nel mondo

Natale nel mondo: piatti tipici e curiosità gastronomiche dalle tavole di...

Il Natale nel mondo è ricco di sorprese. Lo sapete che, in occasione del Natale, in Inghilterra era uso far calzare ai tacchini delle...

Perché il #foodporn ci piace così tanto?

#Foodporn, chissà quante volte ciascuno di noi ha letto o postato un cibo esageratamente “too much” e afrodisiaco. Oppure, mentre gli veniva servito un...

Servizi in abbonamento e ristorazione: come e perché usarli

I servizi in abbonamento che usiamo sono sempre di più. Come mai stanno spopolando e perché sono così efficaci? Possono essere applicati anche nella...

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Quando cibo e teatro vanno a braccetto: recensione della Locanda Torre

Molti lo conoscono per la sua apparizione in televisione di qualche anno fa, nel programma condotto dagli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito, "Cuochi...
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Cucina povera, gusto ricco: le patate farcite di Poormanger a Torino

Cosa significa poormanger? Se ci affidiamo all’orecchio, suona familiare: ci sembra “per mangiare”. Ma se facciamo caso alla grafia, e mastichiamo un po’ di...

Degustazione al Vigneto dei Salumi, dove il salume incontra il vino

Qualche giorno fa noi di Assaporami Food Lovers siamo usciti dalla provincia di Vicenza per raggiungere la vicina provincia di Verona e vivere un’esperienza...
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Come ridurre lo spreco alimentare nelle nostre cucine

Carissimi Food Lovers, oggi vogliamo parlarvi di una tematica che ci sta molto a cuore: la riduzione dello spreco alimentare nelle nostre cucine. Vi...